Grazie al legame con il proprio territorio, Danese ha sviluppato un’esperienza importante in questo settore che le permette di offrire consulenze a costo zero, pianificando soluzioni al passo con le tecnologie più moderne, in grado di garantire tanto gli impianti di conservazione e di trattamento in celle frigorifere ad atmosfera controllata per la maturazione della frutta, quanto le applicazioni speciali di ventilazione e di sanificazione battericida attraverso l’ozono. Infatti grazie a quest’ultimo, l’etilene naturalmente prodotto dalla frutta viene completamente distrutto aumentando considerevolmente la vita del prodotto (shelf-life), rendendolo più sano e rispettando le sue caratteristiche organolettiche.
Inoltre Danese è in grado di offrire un impianto di tele-gestione che da la possibilità di controllare costantemente la situazione dell’impianto semplicemente connettendosi da un qualsiasi dispositivo digitale.
Realizziamo celle frigorifere in grado di preservare vari prodotti in differenti periodi e secondo le diverse esigenze.
Forniamo:
• Celle frigorifere per la conservazione e la surgelazione di derrate alimentari
• Impianti specializzati nel controllo dell’umidità per la preservazione degli ortaggi